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Silvester im Alten Gymnasium

Informationen

Ein ausgelassenes Lebensgefühl, wilde Cocktailpartys mit Swing und Jazzmusik: Dank Filmen wie “Der große Gatsby”, Serien wie “The Boardwalk Empire” und zuletzt “Babylon Berlin” erlebt die Ära der Roaring Twenties derzeit einen riesigen Boom. Grund genug für eine glamouröse 20er Jahre Party!

Besser kann man ein schönes Jahr nicht ausklingen lassen, als mit einem exklusiven 5-Gänge-Menü, Champagner, einem tollen Feuerwerk und Tanz bis in den Morgen.

Das Silvester-Menü:

  • Tatar vom Husumer Ochsen auf Trüffelremoulade und gebackenen Sylter Austern
  • Rentieressenz mit Blattgoldeinlage, Wurzelgemüse und Maultaschen
  • Heilbutt und Räucheraal an Kürbisschaum mit Blattspinat
  • Rehrücken in Kaffee-Gewürzkruste in Sauce Riche auf Steckrüben
  • Champagnerschnitte Veuve Emille, brut mit rosa Grapefruits und Kokos-Sorbet
  • Mitternachtsbüffet: Sylter Austern und ausgezeichnete Käse vom Brett

https://geniesserhotel-altes-gymnasium.de/happy-new-year/

Reservierung erbeten: Tel. 04841 8330

Karte

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Reiseauskunft der Deutschen Bahn AG

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