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Ayurveda-Vortrag

Informationen

Im Genießerhotel Altes Gymnasium findet ein Ayurveda-Vortrag von Lenka Hansen-Mörck mit anschließendem 3-Gänge Menü der ayurvedisch-vegetarischen Feinschmeckerküche statt.

Für viele Menschen ist die Frühjahrszeit auch Fastenzeit, welche ein paar wochen vor Ostern beginnt. Diese Tradition deckt sich auch mit dem Wissen des Ayurveda, nach dem die feuchte und kalte Zeit ab etwa Ende Februar sehr zum Fasten geeignet ist. Denn mit der zunehmenden Kraft der Sonne werden die körpereigenen Selbstreinigungskräfte aktiviert. Die Ausleitung von Stoffwechselrückständen, die sich im Winter angesammelt haben, und der Abbau von Fettgewebe können nun mit einer geeigneten Ernährung wirkungsvoll unterstützt werden. Fasten bedeutet in diesem ayurvedischen Sinne nicht schlichtes Hungern, sondern die mengenmäßig reduzierte, leichte bis sehr leichte, aber typgerechte Ernährung.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch per Telefon, E-Mail oder persönlich im Restaurant.

https://geniesserhotel-altes-gymnasium.de/

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